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Agricultura y Alimentación

9 artículos sobre agricultura y alimentación.

Agricultura Vertical
Agricultura y Alimentación

Agricultura Vertical

Se considera que la agricultura es una de las actividades que más impacta el medio ambiente. Estudios hechos por importantes instituciones han determinado que es uno de los principales agentes del…

1 jul 2021 · 3 min de lectura
Como salvar al planeta a través de tu plato
Agricultura y Alimentación

Como salvar al planeta a través de tu plato

La mitad de la tierra operativa está siendo utilizada por la agricultura o el pastoreo intenso. Las actividades agrícolas representan más del 70% de las extracciones de agua dulce, impulsan la…

24 jun 2021 · 3 min de lectura
Labranza Cero o Reducida
Agricultura y Alimentación

Labranza Cero o Reducida

Para muchos académicos, se debiese volver prioritario el cambiar nuestra actual forma de producir alimentos. Esto es necesario para conservar los diversos servicios ecológicos y no sobrepasar los…

24 jun 2021 · 4 min de lectura
¿Qué es la Agrosilvicultura?
Agricultura y Alimentación

¿Qué es la Agrosilvicultura?

El interés en la permacultura ha crecido enormemente en los últimos 20 años. Países como Estados Unidos, India, Alemania o Inglaterra han experimentado un crecimiento en las diversas instancias en…

10 jun 2021 · 3 min de lectura
Técnica de cultivo en montículos: Hügelkultur
Agricultura y Alimentación

Técnica de cultivo en montículos: Hügelkultur

Photo Credits: https://ecohabitar.org/hugelkultur-cultivando-en-jardines-de-camas-elevadas/ Ya desde principios del año 2010 importantes autores de la escena de la sustentabilidad mundial abogaban…

3 jun 2021 · 3 min de lectura
Jardines Verticales y sus beneficios
Agricultura y Alimentación

Jardines Verticales y sus beneficios

Los jardines verticales son importantes, tanto por los múltiples beneficios sociales, como por su potencial para mitigar la contaminación 1. Es por esto por lo que, desde hace algunos años, muchas…

7 may 2021 · 3 min de lectura
Aplicaciones de la Permacultura
Agricultura y Alimentación

Aplicaciones de la Permacultura

Si bien la permacultura ha sido considerada como la puesta en marcha del medioambientalismo 1 no es tan usual hablar de las prácticas y estrategias que aplica la permacultura . Se habla sobre todo de…

5 abr 2021 · 3 min de lectura
Chinampas
Agricultura y Alimentación

Chinampas

Asegurar seguridad alimentaria ha sido una de las grandes discusiones de este siglo, y encontrar maneras sustentables de hacerlo parece ser el núcleo fundamental del problema. Se han propuesto…

5 abr 2021 · 3 min de lectura
Permacultura
Agricultura y Alimentación

Permacultura

La permacultura como alternativa sustentable para la agricultura Muchas instituciones y académicos han señalado el problema de la alimentación como uno de los grandes desafíos a vencer de este siglo.…

18 ene 2021 · 4 min de lectura